Почему беспривязь становится все более востребованной?
Один из разговоров с потенциальным заказчиком начался со слов: «Все, больше работать некому. Людей нет». Для него это одна из причин смены технологии в хозяйстве.
Привязная технология всегда требует большого количества обслуживающего персонала. На стандартное отделение в 400 голов в привязной технологии требуются 8 основных и 6 подменных доярок. 10-15 лет назад с персоналом проблем не было: в селе были необходимые специалисты, существовали трудовые династии и т.д. Люди не отказывались работать в животноводстве, даже если это был тяжелый физический труд.
Но в связи с изменением политической и экономической ситуации в стране люди стали стремительно покидать село. Сельское население резко сократилось и постарело. Хозяйствующие субъекты столкнулись не только с нехваткой персонала, но и с нежеланием сотрудников выполнять физически тяжелую работу по обслуживанию животных: раздачу кормов, уборку навоза, доение, выгон на моцион и привязывание/отвязывание коровы — даже при повышении оплаты труда.
В беспривязной технологии на отделение в 400 голов требуются 3 основные и 2 подменные доярки. Это при применении самого простого оборудования. Если в сельхозпредприятии есть более высокотехнологичное оборудование, то нужны 2 основные доярки и 2 подменные.
